Así es VALADAR

El dulce de la Provincia

de Valladolid

DESCUBRIR

Tartaleta azucarada
Rellena de crema de almendra con compota de manzana y un crujiente de selección de frutos secos.
Producto Extraordinario
Con sabores, aromas y texturas equilibradas, realizado con materias primas de alta calidad.
Forma circular
Muestra una visión de 360º de los elementos más representativos de nuestra provincia.
Valladolid en el Paladar
Incorpora en sus ingredientes productos de la marca "Alimentos de Valladolid"

Asociación Provincial de Empresarios de Confitería y Pastelería de Valladolid

Participamos, a través de nuestros postres, en las actividades culturales y sociales de Valladolid para dar a conocer a los ciudadanos los productos de la confitería artesanal y posicionar a este sector como parte del turismo gastronómico que ofrece nuestra ciudad y su provincia.

QUIÉNES SOMOS

Nuestra historia, junta directiva, actividades y objetivos.

CONÓCENOS
SERVICIOS QUE OFRECEMOS

Asesoría jurídica, laboral, económica, gestión de subvenciones, formación y mucho más.

SERVICIOS
NUESTROS SOCIOS

En la actualidad la asociación cuenta con más de 30 socios de Valladolid y su provincia.

ASÓCIATE
BOLSA DE EMPLEO

Si quieres trabajar en el sector de la confitería, puedes enviarnos tu CV.

ENVIAR CV
NORMATIVA Y CONVENIOS

Documentación actualizada sobre los Convenios Colectivos que afectan al sector.

CONSULTAR
CONTACTO

Envíanos un mensaje y nosotros nos ponemos en contacto contigo.

ENVIAR MENSAJE

Nuestros postres

Tarta de San Lorenzo

En el año 2000 se crea la Tarta de San Lorenzo como resultado del trabajo realizado por varios artesanos miembros de la Asociación que ven la necesidad de crear un postre oficial de Nuestra Señora La Virgen de San Lorenzo, festividad que se celebra por primera vez en ese año coincidiendo con la Semana de Ferias. Los principales ingredientes de la tarta son una base de hojaldre con crema a la naranja y bizcocho de chocolate.

Pastel Penitente

Con motivo de la Semana Santa nuestra Asociación, a través del trabajo de varios artesanos miembros de la misma, creó el pastel “Penitente”. en este dulce con figura de penitente podemos encontrar ingredientes como el chantilly, la crema pastelera, la nata montada o el azúcar fondant, sabores muy castellanos.

¿Dónde estamos?

Dirección

Calle Muro, 3 - 2º Derecha. 47004 Valladolid

Teléfono

983 20 18 47

Email

asconfiteros@fecosva.com

La Asociación Provincial de Empresas de Confitería de Valladolid está integrada en la Federación Regional de Empresarios de Confitería de Castilla y León y en la Federación de Comercio y Servicios de Valladolid, FECOSVA.

Contacta con nosotros: