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17 confiterías venderán el postre de Nuestra Señora de San Lorenzo

By 01/09/2022Novedades

La Asociación de Confiteros de Valladolid busca homenajear así a la patrona con este dulce compuesto de hojaldre, crema de naranja y bizcocho de chocolate.

Del 2 al 11 de septiembre se realizarán sorteos de varias tartas a través de las redes sociales de la asociación.

Postre San Lorenzo Valladolid

 

La concejala de Cultura y Turismo, Ana Redondo; y el presidente de la Asociación de Confiteros de Valladolid, Rafael Mesonero, han presentado en la mañana de hoy el postre de Nuestra Señora de San Lorenzo que puede adquirirse en un total de 17 confiterías.

Este dulce es un homenaje a nuestra patrona y fue creado por la Asociación en el año 2000, a través del trabajo de varios obradores, para celebrar las fiestas de nuestra ciudad.

El postre está compuesto por una mezcla de texturas y sabores con una crujiente base de hojaldre y una crema de naranja coronada por un esponjoso bizcocho de chocolate.

El auténtico postre de Nuestra Señora de San Lorenzo solo puede adquirirse durante las fiestas de la patrona y en los establecimientos adscritos a la Asociación de Confiteros de Valladolid, que tiene registrada la receta.

La decoración es también característica del postre original: una cobertura de azúcar glas, una rodaja de naranja confitada y, como broche final y garante de la autenticidad del pastel, una placa de chocolate con la inscripción ‘Postre de Nuestra Señora de San Lorenzo’. Se trata de un producto 100% artesanal con ingredientes naturales.

Postre San Lorenzo Valladolid
Postre San Lorenzo Valladolid

La concejala Ana Redondo ha destacado el compromiso de los confiteros con todos los eventos que se realizan en la ciudad y que siempre estén dispuestos a “endulzarnos las fiestas”.

Por su parte, el presidente de la Asociación, ha agradecido al Ayuntamiento de Valladolid el apoyo y sensibilidad mostrado al sector en las diferentes campañas que realiza, como el postre Seminci, Dulce Libro; el Dulce Penitente, la Corona de San Pedro, y más especialmente en esta presentación del dulce oficial de las Fiestas de Nuestra Señora de San Lorenzo.

Los confiteros realizarán sorteos diarios del 2 al 7 de septiembre de las tartas a través de los perfiles de redes sociales de la asociación: Facebook @ConfiterosValladolid e Instagram @confiterosvalladolid.

 

El dulce estará a la venta del 2 al 11 de septiembre en las confiterías asociadas:

CONFITERÍADIRECCIÓNLOCALIDADTELÉFONO
EL BOMBONPLAZA FUENTE DORADA, 9VALLADOLID983208596
CONFITERÍA CHUSREAL DE BURGOS, 9VALLADOLID983250834
CONFITERIA VITINGARCIA MORATO, 34VALLADOLID983272955
CONFITERIAS MANJARRÉSARCA REAL, 27VALLADOLID983473060
CONFITERIAS MANJARRÉSCANTERAC, 3VALLADOLID983299744
CONFITERIA RODRIAVDA. PALENCIA, 35VALLADOLID983255802
EL HORNO DE GUILLERPº SAN VIVENTE, 25VALLADOLID983307134
L´ATELIER - SIN GLUTENSAN BLAS, 14VALLADOLID983176473
CONFITERIA RICARDO BLANCO GALLO, 4VALLADOLID983398072
CONFITERIA ZORITAPANADEROS, 2VALLADOLID983308189
CONFITERIAS CUBEROPASIÓN, 5VALLADOLID983356077
HERMANOS MARBANDOCE DE OCTUBRE, 8VALLADOLID983395404
HERMANOS MARBANSAN BENITO S/NVALLADOLID983359922
HERMANOS MARBANPLAZA DEL CARMEN S/NVALLADOLID983271491
CONFITERIA MENTA Y CHOCOLATEPUENTE COLGANTE, 30VALLADOLID983082697
LABARGANICOLÁS SALMERÓN, 34VALLADOLID983203794
TAHONA LA ROSCAAMADEO ARIAS, 4VALLADOLID983378423
TAHONA LA ROSCAPASEO DE ZORRILLA, 207VALLADOLID983507276
PASTELERÍAS BRAVOCAMINO DE LA ESPERANZA, 36VALLADOLID983233381
PASTELERÍAS BRAVOCARRETERA RUEDA, 23VALLADOLID983477419
TAHONA COQUECALLE DOCTOR MONTERO, 1VALLADOLID633849698
TAHONA COQUECALLE SALUD, 20VALLADOLID633849698

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