La Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid se constituye en el año 1976 para la defensa promoción y representación del sector de la confitería artesanal e industrial, ante las instituciones públicas y privadas.
Han sido múltiples las actividades llevadas a cabo por nuestra Asociación para el cumplimiento de sus objetivos: participación en campeonatos de pastelerías a nivel regional y nacional, negociación de convenios colectivos y organización de eventos sociales como la cena de hermandad con asociados y proveedores.
En la actualidad cuenta con más de 30 socios de Valladolid y provincia y está integrada en la Federación Regional de Empresarios de Confitería de Castilla y León y en la Federación de Comercio y Servicios de Valladolid, FECOSVA.